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''on aime ce qu'on fait
et on fait ce qu'on aime''
café du lac
a savoir
vraiment un café génial
La tradition du café turc remonte au 16ème siècle en Tunisie. Cette période correspond à l’avènement de l’Empire ottoman (1574) qui y apporta sa longue expérience dans les différentes étapes de torréfaction et des mélanges.
le Goût
introduction du café arabica
: C'est le café le plus fin et raffiné. L'Arabica est aussi moins caféiné que le Robusta. Ses arômes et saveurs sont plus ronds et acides.
L’arabica se distingue par sa grande finesse, ses arômes plus développés que ceux du robusta et sa faible teneur en caféine
le plus important
pourquoi le café éthique?
notre café est l un des plus désirés du marché gr^ace a son gout et son pouvoir qui transporte le consommateur dans le temps,a la periode post_indépendance ou nos encétres on comancé a savoir le gout du café et ses effets sur la santé en se promenant dans les coins des récoltes du café
ou des miliers d emploiés travaillent pour enfin tu savoure l histoire de ce café